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Cantina Cellinese “Gaudioso Bianco” Chardonnay IGT Salento

13,50 7,50

Vinificazione strettamente in bianco, con separazione immediata delle parti solide, fermentazione con lieviti selezionati condotta a temperature controllate. Cure e controlli continui accompagnano il vino fino a l suo imbottigliamento.

Descrizione

Cantina Cellinese

GAUDIOSO BIANCO – Chardonnay IGT Salento

Zona: Cellino San Marco.

Varietà: 100% Chardonnay

Tecnologie: Vinificazione strettamente in bianco, con separazione immediata delle parti solide, fermentazione con lieviti selezionati condotta a temperature controllate. Cure e controlli continui accompagnano il vino fino a l suo imbottigliamento.

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante. Odore delicato, gradevole, con profumi fruttati. Sapore fresco, armonico, gradevolmente acidulo.

Abbinamento: Vino da tutto pasto particolarmente indicato sugli antipasti magri, sulle portate di carni bianche e sul pesce. E’ un ottimo aperitivo.

Servizio: Va servito fresco 8-10 °C.

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