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Cantina Cellinese “Gaudioso Rosato” IGT Salento

13,50 7,50

Le uve di Negroamaro vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a una leggera macerazione di 6-12 ore, un tempo brevissimo sufficiente per conferire espressività e per ottenere la giusta tonalità rosa del prodotto finito.

Descrizione

Cantina Cellinese

GAUDIOSO ROSATO – Rosato IGT Salento

Zona: Provincia di Brindisi e Lecce

Varietà: Negramaro 85%, Malvasia nera 15%

Tecnologie: Le uve di Negroamaro vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a una leggera macerazione di 6-12 ore, un tempo brevissimo sufficiente per conferire espressività e per ottenere la giusta tonalità rosa del prodotto finito.

Caratteristiche: Tipico colore rosa corallo vivace. Odore fruttato e caratteristico. Sapore armonioso, morbido e sapido.

Abbinamento: Ideale per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza.

Servizio: Servito Fresco a 8-10°C

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