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Cantine Cosimo Taurino “Scaloti” Negroamaro Salento IGP Rosato

12,00 8,00

Questo vino rosato Negroamaro Salento IGP, Scaloti, prende il nome dalla Contrada in cui sono impiantati i vigneti di Negroamaro di circa 20-30 anni d’età, allevati ad alberello. È un ottimo vino rosato che consigliamo in abbinamento con la pizza o con la classica frisa salentina.

Descrizione

Cantine Cosimo Taurino

Scaloti
Negroamaro Salento IGP Rosato

Questo vino rosato Negroamaro Salento IGP, Scaloti, prende il nome dalla Contrada in cui sono impiantati i vigneti di Negroamaro di circa 20-30 anni d’età, allevati ad alberello. È un ottimo vino rosato che consigliamo in abbinamento con la pizza o con la classica frisa salentina.

Uve da cui è prodotto

Negroamaro 100%
Esame organolettico

Colore: rosato con rapidi e lievi riflessi cremisi, brillante
Profumo: bouquet completo, deciso e continuo
Sapore: asciutto, senza asperità, fine e gradevole, stoffa leggera anche elegante, armonico
Gastronomia

Qualificazione: rosato asciutto
Accompagnamenti: antipasti, uova, paste asciutte e risotti, carni bianche, zuppe di pesce di mare, pesce alla griglia, ottimo con la pizza
Temperatura di servizio: 12° C

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