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Malacari Vini del Salento “Memè” Rosso Salento IGT

12,90 8,90

Il bouquet intenso e il gusto asciutto lo caratterizzano. Accompagna primi piatti della cucina mediterranea e formaggi.

Descrizione

Malacari Vini del Salento

Forte, onesto, buono, tenace, protagonista dei propri sogni: Memè. Radici e frutti inconfondibili… mio padre.
A lui è dedicato questo vino di grande personalità.
Rosso rubino, al naso è inizialmente caldo e fruttato di frutti rossi, piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna con lieve accenno al melograno. Al palato rivela un corpo pieno in coerenza con il naso per una piacevole armonia. In bocca risulta morbido, persistente, con tannini integrati e misurata freschezza che gli dona allungo. A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, in particolare arrosto. Ottimo con formaggi molto stagionati. La temperatura di servizio è di 16°-18°C in calice alto e ampio tipo Ballon in grado di favorire la diffusione dei profumi.
Alcol: 13%

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